| Apresentação | A proposta do minicurso em avicultura nos assentamentos tem como objetivo ensinar e capacitar as famílias, de forma simples e prática, a como atingir o potencial produtivo máximo de suas criações, utilizando as técnicas de manejo, sanidade e ambiência adequadas. O intuito é que o minicurso seja dividido em dois momentos: Parte teórica: Neste primeiro momento, os ministrantes vão explicar os principais cuidados com as aves, como alimentação, saúde, manejo e organização do espaço. A ideia é usar uma linguagem fácil e adaptada à rotina das famílias, com apoio de materiais escritos, para auxiliar os participantes durante a explicação, possibilitando também a consulta a este material, sempre que necessário. Parte prática: Na prática, os participantes vão aplicar os conhecimentos adquiridos com os ensinamentos teóricos, aprendendo diretamente no local onde trabalham (será escolhido o lote de um produtor). Serão feitas atividades como o manejo das aves, organização e limpeza do espaço, além de alguns procedimentos sanitários (se possível). O minicurso também busca valorizar o conhecimento das famílias do assentamento, assim, além de adquirirem o conhecimento, os participantes também poderão compartilhar suas rotinas e o que já é aplicado em suas realidades. A ideia é que o minicurso ajude a melhorar a criação de aves no assentamento, contribuindo para a produção de alimentos e também para a geração de renda das famílias atendidas. Estima-se a participação de pelo menos 30 famílias nesta capacitação. |