Oficina Da Feira ao Prato: culinária com plantas alimentícias não convencionais
Dados do Evento
| Nome | Oficina Da Feira ao Prato: culinária com plantas alimentícias não convencionais | ||
| Apresentação | O objetivo da proposta é promover o conhecimento, a valorização e o uso culinário de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) comercializadas nas feiras livres de Ouro Preto, incentivando sua comercialização, consumo e inserção na alimentação cotidiana. Oficina culinária prática sobre o uso de PANC, com demonstração de preparações simples, acessíveis e nutritivas. A atividade busca incentivar o aproveitamento culinário das PANC no cotidiano, promovendo alimentação saudável, sustentabilidade e valorização da cultura alimentar regional. Ao final da oficina, os participantes receberão um caderno de receitas com as preparações apresentadas. | ||
| Local | Laboratório de Gastronomia | Carga Horária | 4h |
| Início das Inscrições | 27/08/2026 11:00 | Fim das Inscrições | 08/10/2026 13:00 |
| Início do Evento | 08/10/2026 1 p.m. | Fim do Evento | 08/08/2026 17:00 |
| Inscrição Pública | Sim | Gera Certificado | Sim |
| Submetido | Sim | Deferido | Sim |
| Site | - | ||
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